春节临近,动手制作一些小点心给亲朋好友,不仅增加了节日气氛,更是联络感情的好方式。
点击查看大图1.鸡蛋加面粉和成光滑的面团。
点击查看大图2.盖上保鲜膜饧30分钟。
点击查看大图3.案板撒上干淀粉,将饧好的面团擀成大面片。
点击查看大图4.用擀面杖卷起来。
点击查看大图5.再用刀划开。
点击查看大图6.先切成块。
点击查看大图7.切成面条。
点击查看大图8.撒上少许干淀粉防止粘连。
点击查看大图9.再用筛网筛去多余淀粉备用。
点击查看大图10.炒锅坐火上,锅中倒入植物油。
点击查看大图11.待油温5成热时,将面条放入油锅中。
点击查看大图12.炸至表面硬实,迅速捞出备用。
点击查看大图13.锅坐火上,倒入清水和砂糖。
点击查看大图14.开中火熬制糖浆,中途不要搅拌。
点击查看大图15.待砂糖融化加入蜂蜜,不要搅拌。
点击查看大图16.然后加入黄油,还是不要搅拌。
点击查看大图17.待糖浆粘稠能拉出细丝时,马上关火。
点击查看大图18.取一个容器,容器中抹上植物油,撒上芝麻。
点击查看大图19.将糖浆倒入炸好的面条中。
点击查看大图20.搅拌均匀,让每根面条都沾上糖浆。
点击查看大图21.将拌好的面条倒入容器中,上面撒上葡萄干。
点击查看大图22.用手将面条压实。
点击查看大图23.待凉透,切块即可。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿