旺仔小馒头

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1.准备好所有的材料

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2.鸡蛋打散，加入糖粉搅拌均匀（无糖粉结块）

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3.将剩下的几种粉类材料，全部混合过筛2～3次。

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4.筛好的粉，倒入蛋液中，上下翻拌均匀（不要画圈搅拌。这一步忘记拍照了，哎！）再用手揉成光滑的面团。

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5.从大面团上取一小点，揉捏成小圆球，放上烤盘。一个一个排好，互相之间要留一定的空隙。

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6.烤箱170度预热，烤15分钟，表面开裂上色，就可以出炉了。（每家的烤箱功率不同，时间自行把控哦～）

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7.拍个美美的照吧！

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8.晾凉装罐保存^_^