1.将排骨用水煮,煮熟但是别煮老了,将排骨捞出,汤底可以留着煮面之类挺鲜哦,不过后面步骤会用到些
2.老酒一勺,生抽三勺,芝麻油两滴,醋两勺,盐一勺……其实这里写的量都只是参考毕竟看你煮多少和自己的口味就是,因人而异吧
3.将煮熟的排骨捞出放在调好的汤汁中腌制二十分钟
4.锅里放油,将排骨炸制表面金黄,油可以放少点只要不断翻动就好,如果油多了就先倒点出来,将排骨以及刚刚腌制的汤汁,加上一些捞排骨时候的肉汤,放三大勺糖,也可以再多放点,如果醋味淡了这时候也可以放醋然后让它大火焖煮至收汁
5.当当当当~~~鲜美的糖醋排骨出锅咯,放上熟白芝麻加上香菜叶就可以美美开吃咯
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
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莴笋,又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩,色泽淡绿,如同碧玉一般,制作菜肴可荤可素,可凉可热,口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高,有利于促进排尿,减少对心房的压力,对高血压和心脏病患者极为有益。
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这次烤虾,配料来个新鲜,不用任何味重的烧烤汁,只用清香的香茅草和柠檬盐。
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我们家很少喝鸡汤,因为我家老公吃过了我从娘家带回来的土鸡,就再也不想吃菜场卖的鸡了,可偏偏娘家离的也不算太近,80公里左右,平时也没时间回去,倒是爸爸经常打电话叫我们回家拿鸡,可小丫头周末要上课,离不开哟,没办法! 天渐渐地冷了,老公老是叨念着要喝汤,我就买了一只童子鸡,在里面放了很多提鲜的料,炖了满满一锅汤,把那两个馋猫吃的都顾不上说话,老公叫着叫着留点汤给他晚上喝,可那剩下的一点汤被小丫头喝的锅底朝天!
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