什锦炒面

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1.芹菜洗净切段

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2.香菇泡开以后切碎或者切条，看个人喜好

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3.大葱切段

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4.葱弄成葱花备用

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5.素菜可以堆在一起，包括萝卜丝，大葱，芹菜

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6.木耳泡干净洗干净切条

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7.素菜就准备完毕了

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8.瘦肉切条，火腿切丁

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9.油面洗一下

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10.油锅炒瘦肉，变色后放入火腿丁以及所有的素菜进行翻炒，然后加入油面翻炒，微熟后加入酱油胡椒，些许的老酒，炒熟关火后加入味精

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11.炒面自此出锅~~~撒上葱花