提子六寸戚风！

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1.所有材料

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2.蛋清和蛋黄分离在两个无水无油盆内

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3.蛋黄内加入10克白糖，玉米油，牛奶搅拌均匀

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4.过筛低筋面粉

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5.用刮刀上下的方式拌匀

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6.蛋清打到出现泡泡加入第一次白糖

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7.顺滑了加入三分之一的白糖

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8.出现纹路加入最后的白糖

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9.提起打蛋器有直立的小三角打发成功

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10.挖三分之一的蛋白到蛋黄内炒菜的方式拌匀

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11.接着倒入蛋白的盆内，加上洗干净的提子干拌匀

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12.烤箱预热150度10分钟，150度烤50分钟

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13.烤好后摔两下立马倒扣

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14.凉透了脱模

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15.看高度

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16.内部组织