香浓卡仕达酱

点击查看大图

1.鸡蛋留蛋黄加糖打发

点击查看大图

2.加入低粉继续打匀

点击查看大图

3.牛奶加热至沸腾

点击查看大图

4.倒入三分之一打匀

点击查看大图

5.倒入剩下的牛奶打匀

点击查看大图

6.打好的鸡蛋糊过滤入小锅内

点击查看大图

7.小火加热，不停搅拌均匀

点击查看大图

8.鸡蛋糊渐渐出现纹路

点击查看大图

9.加热时注意不要过焦

点击查看大图

10.小锅迅速入冷水冷却，冷却后入冰箱冷藏。

点击查看大图

11.香浓的卡仕达酱