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好朋友的生日做的蛋糕。第一次做戚风蛋糕，条件也很简陋，不是很好看，不过代表了一番心意嘛。
点击查看大图1.准备好戚风蛋糕材料。
点击查看大图2.装饰用的材料。
点击查看大图3.称好70克油放入盆中。
点击查看大图4.撒入可可粉，搅拌均匀。
点击查看大图5.加入80毫升牛奶，搅拌均匀。
点击查看大图6.筛入低粉，搅拌至无颗粒。
点击查看大图7.这是搅拌好的蛋黄糊。
点击查看大图8.另准备一个盆，倒入蛋白和几滴柠檬汁。
点击查看大图9.打发至有细密的小泡的时候加入1/3白糖。
点击查看大图10.打发至发白，体积膨大的时候再加1/3。
点击查看大图11.最后再加一次，打至干性发泡，这样蛋白糊就打好了。
点击查看大图12.蛋白糊分次加到蛋黄糊中，切拌均匀。
点击查看大图13.这是拌好的蛋糕糊。
点击查看大图14.倒入模具中，150度烤1小时。
点击查看大图15.烤好后倒扣（我是晚上做好就倒扣，第二天起来才脱模的）。
点击查看大图16.蛋糕切片。
点击查看大图17.巧克力隔水融化。
点击查看大图18.半杯淡奶油打发。
点击查看大图19.加入巧克力浆打发好。
点击查看大图20.抹在蛋糕上。
点击查看大图21.铺上切好的黄桃片。
点击查看大图22.重新取（200毫升）淡奶油打发。
点击查看大图23.拌入樱桃果酱继续打发。
点击查看大图24.打成漂亮的粉色。
点击查看大图25.抹在表面和周围。
点击查看大图26.巧克力用抹刀擦成细屑。
点击查看大图27.蛋糕周围摆上黄桃片，中间撒满巧克力屑。
点击查看大图28.奶油挤出字样。
点击查看大图29.装饰草莓，完成。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
