青瓜火腿手擀面

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1.材料：手擀面、青瓜、火腿、芹菜叶。

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2.锅里烧开水，水开后放少许盐将面条下入锅里煮熟。

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3.捞起过冷开水后装碗。

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4.锅放油烧热，下入火腿小火炒一下。

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5.再放入青瓜略炒几下。

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6.注入开水煮开。

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7.放入芹菜叶，加盐，胡椒粉，鸡精调味。

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8.淋到面条上即可。