芦笋虾仁

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1.准备好材料，鲍鱼汁忘记拍照

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2.虾子剥壳在背后划开挑出虾线，冲洗干净加胡椒粉腌制十分钟备用。

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3.芦笋切斜刀段，放入开水中汆烫一分钟捞出过凉水备用，黄甜椒切块。

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4.炒锅烧热放入油，加入葱姜和虾仁，炒至虾仁变色蜷缩成球之后加入芦笋和甜椒翻炒一分钟，加入鲍鱼汁快速翻炒均匀。

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5.起锅装盘。

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6.用的这种鲍鱼汁。