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黄瓜花，
小黄瓜仔，
刚刚长出的顶花小黄瓜，
这个是怎么来的？
我觉得应该是黄瓜滕坐果太密，需要打掉一些以利于黄瓜的正常生长吧。
我妈以前自己也种过黄瓜，就是院子里小面积的，但是，我没记得有摘过这个。
有懂的没，给科谱一下。
这个也是最近几年菜场才有卖，
价钱不便宜，也不是经常能见到。
偶尔碰到有的话就入一点儿。
做法挺简单的，
口感嘛，并没有传说中的那么清香甜美呀，
实际口感略有生涩，细品有黄瓜特有的清香，
我老公说不错不错，我倒觉得一般情况。
清炒或是搭配鸡蛋，虾仁，蒜蓉，或者是凉拌，
只能说算比较吸睛吧。
物以希为贵嘛！少见的就总是觉得新鲜！
点击查看大图1.黄瓜花择掉留的比较大的茎，盐水浸泡洗净，沥干水分备用。
点击查看大图2.鱿鱼，我只用了鱿鱼头，也清理干净。
点击查看大图3.分段切开，
点击查看大图4.烧一锅热水，水烧开后，将鱿鱼下锅，关火，翻动鱿鱼烫1分钟左右，
点击查看大图5.盛出沥水。
点击查看大图6.炒锅入油，炒香葱姜蒜碎，将鱿鱼倒入锅中，加入一勺料酒爆香，7，倒入黄瓜花，撒2克盐，翻炒2分钟，黄瓜花变色就差不多了，这东西生的也能吃，炒过了就失败了！炒这个的火候要大一点的好。------图片不够自动脑补吧，最近脑子不好使，菜一下锅，噼哩啪啦一气呵成，炒完了……要出锅了发现，忘---记---拍---照！！！干嘛来的！！问题是，我还已然就记得，我---拍---了……这就是病吧！
血类可以去掉人体内的杂尘，所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮，而且煮成的血块称为血豆腐，口感软，小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说，工欲善其事，必先利其器，用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此！ 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤，里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤，结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了，很无奈。决定用鱼丸和培根来做，算是我的私家菜吧，味道鲜美做法简单。味道容易撑握，都是原滋原味的东西，主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩，尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么？其实就是一款日本最有名的味噌汤，但一般在冬天食用，食材丰富，对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了，反正做不好也做不坏，汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜，白萝卜，但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议，所以，我换了些材料，把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散，胡萝卜，小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌，再加少许盐，鸡精，胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜，再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅，稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞，用飞饼皮版，蓝莓酱放的太多，烤时往外溢，看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁，过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清，于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的，感谢！
76小龙女
