自制椒盐

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1.取一盆放入黑胡椒颗粒、花椒颗粒、小茴香

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2.、倒入炒锅里小火慢炒

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3.待花椒有点变黄，飘出香味的时候将香料盛出

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4.加入准备的盐倒入小火慢炒

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5.待盐有点变黄

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6.将香料倒入拌匀

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7.再炒几下关火，冷却

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8.将调料混合物倒入料理机中，一次性最好多做些量，粉碎的快

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9.椒盐的颗粒度可以按照自己的喜好选择需要粉碎的时间，如果你喜欢粉末状态的，可以将粉碎好的椒盐粉过筛，再将粗颗粒的继续加工

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10.彻底冷却后装入调味瓶保存