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腐乳美乃滋蔬菜沙拉 《茭白筍1》

貪吃橘
收录时间:2024-06-17 18:38:19  人气:7001

「豆腐乳+美乃滋」乃天作之合,當醇厚的豆醬鹹香遇上豐腴酸甜的沙拉醬,蔬菜們的獨特滋味將被完全彰顯出來。
淺色的豆腐乳mix奶油色的美乃滋(蛋黃醬mayonnaise),帮蔬菜穿上美美白紗的醬香上菜。

主料
辅料

腐乳美乃滋蔬菜沙拉 《茭白筍1》的做法步骤

制作小窍门

★ 蔬菜可不泡冰水,改上温色拉。茭白笋可改竹笋。
★ 用蚝油取代美乃滋热量会更低,但颜色不讨喜(食感较差)。
★ 各种口味的豆腐乳都可以(注意咸度差异);利用糖或醋调整为私家偏好口味。
分类: 小吃 常见菜式

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