特别喜欢做这款蛋糕,平时不做任何装饰,当早餐是最合适不过的选择;而加了奶油霜或者翻糖的装饰,又上了一个档次、多了一份迷人的色彩,朋友聚会、生日爬梯都会很抢眼的呢!做这种装饰蛋糕一定要注意色彩搭配哦,红蓝黄,应该是个不错的选择,即便是一朵朵小花,一样可以呈现出大气的美。
点击查看大图1.称量好所有原料,原料B混合后隔水加热,室温放置
点击查看大图2.蛋白、蛋黄分离,蛋白分三次加入糖粉电动打蛋器打至硬性发泡
点击查看大图3.蛋黄放入蛋白中,电动打蛋器搅打1分钟
点击查看大图4.手动打蛋器再搅打40秒左右
点击查看大图5.筛入低筋面粉,拌匀
点击查看大图6.倒入原料B,拌匀,蛋糊呈现光滑、均匀、细腻状态。
点击查看大图7.将蛋糕糊倒入放了纸杯的模具中。
点击查看大图8.入预热好的烤箱,上下火 中层 160度 30分钟左右。
点击查看大图9.烤好的蛋糕晾凉。
点击查看大图10.用翻糖做出喜欢的小花。
点击查看大图11.奶油霜装入裱花袋。
点击查看大图12.挤在蛋糕上。
点击查看大图13.用做好的翻糖小花装饰。
点击查看大图14.冰箱冷藏食用效果更佳。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児