洋葱茭白炒土豆

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1.食材：茭白、洋葱（已清洗）、土豆（已清洗去皮）

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2.将茭白剥壳清洗一下。

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3.放在案板上切成滚刀块，待用。

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4.将已清洗去皮的土豆放在案板上切开，待用。

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5.将已清洗的洋葱放在案板上切开，待用。

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6.烧锅倒油烧热，下入切好的土豆翻炒翻炒。

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7.随后，加入一些清水煮开、煮至土豆断生。

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8.接着，合入切好的茭白翻动一下煮开、煮至土豆熟软。

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9.然后，合入切好的洋葱翻炒翻炒至洋葱断生。

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10.最后，加适量的豆瓣酱。

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11.加适量的白糖。

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12.加适量的生抽。

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13.调味炒匀，即成。