小蛋糕,小巧玲珑,口感绵软,香甜可口,没有泡打粉、添加剂、防腐剂的干扰,真真的健康和安全。和牛奶、奶茶搭配,是早餐、夜宵不错的选择。
1.原料:鸡蛋、牛奶、南瓜籽、面粉(已和玉米淀粉混合在一起)、糖。
2.烤箱预热,190度上下火,将南瓜籽放进烤箱烤熟。
3.取出,装盘,晾凉备用。
4.鸡蛋分蛋白和蛋黄,分加装入两个盆中。(无水无油的盆)
5.将8克糖放入蛋黄中,余下的糖放入蛋白中。
6.糖与蛋黄搅拌均匀。
7.加入牛奶。
8.搅拌均匀。
9.加入过筛的面粉。
10.将蛋黄糊搅拌成光滑无干粉的状态备用。
11.蛋白加盐、白醋,用打蛋器搅打。
12.至抬起打蛋器,蛋白呈小直角的状态时,用慢速再搅打一分钟即可成蛋白糊。这时烤箱可以预热了。上火180度,下火160度。
13.将三分之一蛋白加入到蛋黄糊中,轻轻拌匀,不要划圈搅拌。
14.将蛋黄糊全部倒入蛋白糊中,这时要小心些,千万不要划圈搅拌,象炒菜似的那样轻拌,拌至蛋白糊和蛋黄糊混合均匀。
15.将面糊倒入模具中,八、九分满就可以。
16.均匀的撒上南瓜籽。
17.将蛋糕坯放入预热好的烤箱。25至30分钟,蛋糕表面成金黄色时,就成熟了。
18.看,脱模之后的小蛋糕。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝