葡萄干饼干

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1.黄油室温软化。

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2.葡萄干切碎。

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3.黄油加糖，加蛋液搅拌均匀，不用打发。

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4.加入葡萄干碎搅拌均匀。

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5.加入低粉。

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6.揉成面团。

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7.放入模具中压成长方条，没买饼干专用模具，用的做寿司的模具。

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8.放冰箱冷冻一小时。

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9.切成6-7毫米厚的片，平放在烤盘上，不要太拥挤。

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10.180度20分钟就可以出炉了。

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11.放凉后用罐子保存。