这是一款我们家常吃的面包,嚼劲十足,奶香浓郁,酸酸甜甜的蔓越莓,更增添了它的口感,也大大的满足了视觉感官。当然,也可以任意的放上自己喜欢的各类干果,全凭自己喜欢。
点击查看大图1.将除黄油以外的所有材料按照先液体后粉末的顺序放入面包机中,启动面包机和面功能30分钟;离和面结束前的10分钟加入黄油,直至和面结束,启动面包机发酵功能90分钟,这是初次发酵好的面团;
点击查看大图2.将发酵好的面团取出排气;
点击查看大图3.揉成6个光滑并大小一致的面团;
点击查看大图4.盖上拧干水的湿毛巾,中间发酵15分钟;
点击查看大图5.再次按压排气后,依次搓成6根细长条;
点击查看大图6.三根一组,辫成小辫,依次做完两组;
点击查看大图7.再放在铺有烘焙纸的烤盘上,放进烤箱二次发酵(温度38度,湿度80%);发酵方法参考:http://m.meishichina.com/blog/534619/#0-qzone-1-60443-d020d2d2a4e8d1a374a433f596ad1440
点击查看大图8.取出2次发酵好的面团,用软毛刷均匀的刷上蛋液,点缀上蔓越莓干,放进预热好的175度的烤箱中,中层,上下火,烤18分钟左右即可;
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿