江笋肉片炒面

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1.备好所用材料。

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2.热锅将猪肉改刀下锅。

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3.另起锅加少许油，把鸡蛋打入，炒至凝固。

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4.另将江笋刨丝加至在肉锅里，炒至熟透，加入适量酱油提味，再出锅备用。

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5.锅里留有余油，将面条加入。

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6.同时将韭菜段加入。

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7.炒至食材出味，加适量细调味。

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8.再加入适量酱油提色。

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9.最后将炒好的江笋肉片及鸡蛋回至面条锅里。

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10.加入葱段炒至食材均匀挂味即可。

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11.这样子一份好吃的江笋肉片炒面就完成了。