豌豆炒肉

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1.整个的豌豆剥开

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2.洗净后放在盘子里，接下来切肉，我用的是里脊肉

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3.豌豆下锅煮一下，去生味而且炒出来比较面，不然有点硬。

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4.煮成翠绿色捞出

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5.倒油，放少许蒜末，放肉炒至变色，少倒一点白醋，这样炒出来的肉比较嫩，肉变色后放豌豆，倒一小碗水，炖五分钟，翻炒一下，出锅

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6.成品