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端午节食粽子是中国的传统习俗，也是中国一种特有的节令食品。但甜粽子糖多热量大、咸粽子油多脂肪高，又让人们对此敬而远之。这次尝试做了一次杂粮粽，糯米中加入了赤小豆和小米，用红枣做馅，不加糖。在做的过程中，心里还有点忐忑不安，这样的淡粽子会让家里的两位美食家接受吗······
没想到结果大受欢迎！
那就这样做吧，既满足人们的食欲，又保证了营养健康。
点击查看大图1.干粽叶提前一晚用水浸泡。
点击查看大图2.泡好洗净的粽叶和棕绳。
点击查看大图3.粽叶和棕绳放在锅里煮10分钟，目的是增加两者的韧性。
点击查看大图4.红豆浸泡10小时，红枣洗净用水泡10分钟。
点击查看大图5.糯米和糯小米混合洗净沥干水，放入浸泡好的赤小豆拌匀。
点击查看大图6.加入适量糖桂花拌匀。
点击查看大图7.取一片粽叶，正面朝里，从中间入手向内折出一个锥形。
点击查看大图8.放入少许拌好的米、豆。
点击查看大图9.放入一个红枣。
点击查看大图10.再放入少许糯米，圆锥形九分满，压实。
点击查看大图11.粽叶向上折叠包裹住米，两边用手捏紧。
点击查看大图12.将长出部分的粽叶折转，盖住米，包成四方四正型。
点击查看大图13.用棕绳捆扎结实。
点击查看大图14.包好的粽子，用剪刀剪去多余的粽叶和棕绳。
点击查看大图15.把包好的粽子放入高压锅内，加入足量的水（超过粽子的高度）。
点击查看大图16.粽子上面可加盖一个盆子，高压锅加盖放到炉子上大火烧开上汽后转小火，煮40分钟，关火后再闷2个小时。
点击查看大图17.焖好的粽子，混合着糖桂花的香味和粽叶的清香，淡淡的口味，好极了
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
