这个榆黄蘑是偶然一次在一个农村的小市场里看到的,当时就觉得这颜色好惊艳呀,问了卖家说是叫榆黄蘑,非常鲜的,于是买回来试试看,果然如卖家所言味道很鲜美,无论是炒还是做汤都很好吃。今天用它做的热汤面,真是鲜美无比呀,绝对是鲜汤面,我严重的爱上了这蘑菇,甩出平菇几条街去。
1.首先准备好食材:榆黄蘑、鸡蛋、葱姜、面粉和清水。
2.先把200克面粉放进面条机和面桶内
3.盖好盖子按劲道面条键,机器开始工作。
4.把装有70克水的杯子插到杯座上,和面工作进行完以后就会开始醒面,趁面条机工作的时候我就去做汤了。
5.榆黄蘑洗干净去掉老根然后撕成小块,葱姜切末、鸡蛋磕入碗中打散备用。
6.炒锅烧热加入玉米油,倒入打散的鸡蛋液,待鸡蛋液定型后用铲子铲碎。
7.加入葱姜碎翻炒。
8.然后加入撕成小块的榆黄蘑煸炒。
9.看到榆黄蘑煸炒变色了就加入适量清水
10.加入4克盐
11.这时面条机开始出面了。
12.待水烧开后下入面条
13.再开锅就熟啦,捞出来吃面喝汤吧!
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块,用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后,加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起,油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带,黄豆泡发,葱姜备用。3锅里水烧开,将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝