不愿意早早起来忙忙碌碌,但是又想做一份美味的早餐犒劳开始一天工作的家人,那么如何做快速的早餐是很值得学习的了。一份三文治和一杯热牛奶不用那么辛苦也可以享受一顿美妙的早餐,懒人自由懒人的方法。
1.准备材料:方包、鸡蛋、番茄酱、沙拉酱、火腿
2.不粘锅预热放点油涂满锅,方包从中间切开,剩下的方包边放下去煎,同时切薄片的火腿也放进去煎香。同时进行快速又省时省电。
3.把一个鸡蛋打进去方包圈里,可以撒一点点盐,在里面也可以把鸡蛋弄散,让鸡蛋黄更均匀。
4.把之前切开的方包重新盖上去,小心的压一下,不要让蛋液挤出来。
5.火腿可以起锅了,,方包也整个翻过来。一边拍照一边弄,煎得有点焦了。
6.在煎一个方包的同时,还可以把另一片方包一起弄。这样方便又快速。
7.另取一片方包涂抹番茄酱和沙拉酱,如果要吃三片方包合成的三文治就分别在两片方包涂抹,我个人不喜欢吃太厚的,两片就够了。
8.在方包上放火腿,还可以放生菜和青瓜,我的冰箱没有储备了所以没放。
9.把涂抹番茄酱和沙拉酱的方包片盖在煎好的鸡蛋方包上,如果喜欢吃脆的,还可以煎一下。就可以起锅了,用刀从中间切开。
10.薄薄的,咬起来方便,不至于塞满嘴。配上一杯热牛奶,是不是很棒?
血类可以去掉人体内的杂尘,所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮,而且煮成的血块称为血豆腐,口感软,小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说,工欲善其事,必先利其器,用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此! 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤,里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤,结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了,很无奈。决定用鱼丸和培根来做,算是我的私家菜吧,味道鲜美做法简单。味道容易撑握,都是原滋原味的东西,主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩,尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么?其实就是一款日本最有名的味噌汤,但一般在冬天食用,食材丰富,对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了,反正做不好也做不坏,汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜,白萝卜,但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议,所以,我换了些材料,把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散,胡萝卜,小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌,再加少许盐,鸡精,胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜,再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅,稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞,用飞饼皮版,蓝莓酱放的太多,烤时往外溢,看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁,过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清,于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的,感谢!
76小龙女