不吃晚餐,睡眠不好!
点击查看大图1.600克的面条(约1.5元),是两人份的量!
点击查看大图2.锅开,煮3-4分钟
点击查看大图3.捞出,过凉水
点击查看大图4.凉透后,加几滴橄榄油拌匀,避免面条粘一起!
点击查看大图5.一根黄瓜,切丝
点击查看大图6.4根长豇豆,切段,然后用水焯熟
点击查看大图7.黄瓜、长豇豆、一根双汇火腿肠,切好备用
点击查看大图8.锅中加橄榄油和花椒一起加热,制作花椒油
点击查看大图9.4瓣蒜、1小块姜,切碎成末,加入辣椒面
点击查看大图10.热花椒油,浇到蒜姜末上
点击查看大图11.倒入生抽、香醋,生抽是咸的,不用放盐了,醋可以根据自己口味加,这样料汁就好了
点击查看大图12.将步骤七倒入步骤四中,然后浇上料汁,拌匀
点击查看大图13.盛到盘子,撒上“海品优”芝麻海苔,即可食用!
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
1五花肉一条。2洗净后冷水下锅,加适量料酒煮十分钟。3准备好蒜头,姜片,桂皮,八角,辣椒干,香叶。4五花肉切块。5锅里少许油烧热,把五花肉煸炒干一点,多出来的油倒出来。6然后下入香料煸炒香。7倒两小勺老抽上色,料酒适量,两勺盐,半勺糖炒匀后下入水。8五花肉中火煮二十分钟后下入黑笋干。9一直煮至收汁,下入少许鸡精即可。
球球厨窝