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做过很多次这个菜，因为做法实在是太简单了，吃起来却很美味。话说，这也是我从美食天下学到的第一道菜呢，当初我就是学做成功了这道菜，就开始对美食有了兴趣。
今天这个只是多了一个造型，味道不变，依然很美味。
点击查看大图1.准备食材:鸡蛋4个、咸鸭蛋2个、松花蛋2个
点击查看大图2.辅料：黄瓜、胡萝卜
点击查看大图3.鸡蛋打开，清、黄分离
点击查看大图4.咸鸭蛋切小块
点击查看大图5.松花蛋切小块
点击查看大图6.鸡蛋黄打散
点击查看大图7.把切好的咸鸭蛋、松花蛋放入，搅拌均匀
点击查看大图8.容器包上一层锡纸，或抹油（为了好脱出，如果是不沾的容器就不用了）
点击查看大图9.将混合的蛋液放入
点击查看大图10.上面盖一层保鲜膜
点击查看大图11.入蒸锅，开锅计时约10分钟左右
点击查看大图12.待蛋液凝固，把蛋清倒入，继续蒸至凝固成熟
点击查看大图13.取黄瓜皮切两条等长的条，胡萝卜切半圆的薄片
点击查看大图14.再切一些黄瓜细丝
点击查看大图15.切一点胡萝卜丝
点击查看大图16.摆个造型
点击查看大图17.把蒸熟的鸡蛋倒出来，晾凉切片即可，为了整齐可以修整一下边角
点击查看大图18.很简单的一个凉菜就做好了，用来待客还难得出手吧
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
