做过很多次这个菜,因为做法实在是太简单了,吃起来却很美味。话说,这也是我从美食天下学到的第一道菜呢,当初我就是学做成功了这道菜,就开始对美食有了兴趣。
今天这个只是多了一个造型,味道不变,依然很美味。
1.准备食材:鸡蛋4个、咸鸭蛋2个、松花蛋2个
2.辅料:黄瓜、胡萝卜
3.鸡蛋打开,清、黄分离
4.咸鸭蛋切小块
5.松花蛋切小块
6.鸡蛋黄打散
7.把切好的咸鸭蛋、松花蛋放入,搅拌均匀
8.容器包上一层锡纸,或抹油(为了好脱出,如果是不沾的容器就不用了)
9.将混合的蛋液放入
10.上面盖一层保鲜膜
11.入蒸锅,开锅计时约10分钟左右
12.待蛋液凝固,把蛋清倒入,继续蒸至凝固成熟
13.取黄瓜皮切两条等长的条,胡萝卜切半圆的薄片
14.再切一些黄瓜细丝
15.切一点胡萝卜丝
16.摆个造型
17.把蒸熟的鸡蛋倒出来,晾凉切片即可,为了整齐可以修整一下边角
18.很简单的一个凉菜就做好了,用来待客还难得出手吧
简单又好吃
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来美食家这么久,第一件小礼品,很开心,每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的,因为快递原因,差不多到圣诞前收到,开心啊! 没见到礼品前,都在想,小锅到底有多大呢,想不到这么可爱,只有我巴掌大,跟小孩的玩具差不多,我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因,一直没机会发我的小锅作品,现在大家好好欣赏吧!
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沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点,且肉质鲜嫩,含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍,沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸,可防止血栓形成,对治疗心脏病有特效。
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这款年饼超简单的做法,而且材料也简单。不比花费多少时间,就可在家随时有着材料可做来吃呢!在此:祝大家 新春添快乐!合家幸福康!在新的一年里好事多多!笑容多多!开心每一秒,快乐每一天,幸福每一年,健康到永远!
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