榴莲芝士蛋糕

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1.奥利奥饼干去除中间的夹心，将饼干装入保鲜袋中， 用擀面杖碾碎；

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2.碾碎的饼干中加入适量的水，将它们平铺在模具底部， 按压平；

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3.榴莲肉取出中间的芯, 用电动搅拌器搅拌成泥备用；

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4.奶油奶酪室温软化后加入糖，搅拌均匀；

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5.分次打入鸡蛋， 搅拌均匀后再加入下一个；

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6.倒入搅拌成泥的榴莲，搅拌均匀；

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7.加入过筛的面粉， 搅拌均匀；

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8.将搅拌好的榴莲芝士混合液倒入包上一层锡纸的模具中；

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9.在烤盘上注入水， 将它们放在烤盘上；

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10.水浴法， 预热好烤箱150度， 50分钟；

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11.50分钟后榴莲芝士蛋糕就烤好了，拿出来放凉再脱模；

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12.将奶油糖霜分别加入色素调成所需要的颜色放入挤花袋中；

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13.将奶油糖霜玫瑰花放在蛋糕上， 装饰蛋糕。