土豆,又叫马铃薯,很多菜系都会用到它,特别小孩子比较喜欢吃,且它的维生素C含量是苹果的4倍左右。所以特别做这道菜给家里的小朋友吃。
1.准备材料,土豆300克,生粉15克,鸡蛋1个,胡椒粉少许,盐少许,葱(个人喜欢)
2.土豆洗净,放电饭煲里煮10分钟(直到用筷子能戳透为止)
3.土豆洗净,放电饭煲里煮10分钟(直到用筷子能戳透为止)
4.面糊放少许盐,提味,并搅拌均匀放置一边待用
5.煮熟的土豆,剥好皮
6.用擀面杖或者勺子把土豆压成泥状
7.加入刚刚制作好的面糊,搅拌均匀
8.搅拌均匀成泥稠状(个人喜爱稠一些的,这样炸起来不会很干,不会油腻。如果喜欢干一些,可以少加些鸡蛋)
9.把搅拌好的土豆泥搓成一个个圆球大小(搓的时候会很沾手,可以手湿点水或者沾些生粉,这样就不会容易沾手)
10.土豆搓好成一个个圆球状,放置一边待用
11.待锅里油热,就倒入土豆丸,一边炸一边用铲子拨开,以防粘住
12.炸至变金黄色就盛出
13.成品,开吃
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女