彩椒三文鱼串

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1.彩椒清洗干净，三文鱼用纸巾擦干。

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2.将彩椒切成小方块，三文鱼切成小方块。

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3.三文鱼加入少许盐、柠檬汁、橄榄油搅拌均匀腌制15分钟。

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4.将竹签事先用清水浸泡一会，将三文鱼、彩椒穿插着穿成串。

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5.烤箱220度预热5分钟，烤盘上放锡纸，将三文鱼串放上面。

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6.三文鱼串入烤箱220度烤5分钟，中间拿出翻面一次。

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7.烤好后的三文鱼撒入黑胡椒即可。

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