外酥里嫩,且嫩到流涓涓甜汁;新口感,新感受,终身难忘的美味~~~~
点击查看大图1.准备好原料并称好重量;
点击查看大图2.把黄油切成小块,和黑巧克力一起放入大碗中,隔水加热并不断搅拌至完全融化,然后冷却至35度左右备用;
点击查看大图3.把鸡蛋和蛋黄打入另一个碗中,加入细砂糖并用电动打蛋器打发至稍有浓稠的感觉即可;
点击查看大图4.把打好的鸡蛋倒入黑巧克力与黄油的混合物中;
点击查看大图5.再加入一大勺朗姆酒;
点击查看大图6.筛入低筋面粉,用橡皮刮刀轻轻翻拌均匀;
点击查看大图7.拌好的巧克力面糊盖上保鲜膜放入冰箱冷藏半个小时;
点击查看大图8.冷藏好的面糊,倒入模具,7分满;
点击查看大图9.放入预热好215度的烤箱中层,烤焙10分钟。
点击查看大图10.取出烤好的蛋糕,放凉两分钟,倒出趁热食用!
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕