前段时间在网上入手的王家五腊肉,做先拿来做了比萨,这个腊肉的口感和味道都是很好的,打开袋就特别的好闻,做出来的比萨味道好极了
点击查看大图1.将主料中除黄油以外,其它全部加入到面包机内桶里
点击查看大图2.启动面包机开始和面
点击查看大图3.准备黄油,把黄油放入面团里,揉成较光滑的面团,面发至原面团的二倍大
点击查看大图4.准备王家五腊肉
点击查看大图5.6王家五腊肉切成片备用
点击查看大图6.把青豆粒,玉米粒放在锅里煮熟,控干水份
点击查看大图7.发好的面团擀成大小合适的面饼
点击查看大图8.八寸烤盘刷上油,把面饼铺在烤盘里
点击查看大图9.用叉子在饼皮上刺出排气孔,面饼进行二次发酵
点击查看大图10.11在饼皮上抹上番茄酱
点击查看大图11.铺上马苏里拉的2/3
点击查看大图12.撒一些罗勒叶,披萨草均匀撒上青豆,玉米粒1/2
点击查看大图13.15摆上切好的王家五腊肉,散上煮熟地玉米粒和青豆粒1/2
点击查看大图14.16饼边缘刷上全蛋液
点击查看大图15.200度预热,烤15分钟
点击查看大图16.18撒上剩余的芝士,在入烤箱烤5分钟
点击查看大图17.成品
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児