柳叶馅饼

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1.面粉用温水和成软面团，醒半小时

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2.西葫芦洗净横着擦成丝，放盐，用手抓一会，放一边杀水

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3.肉馅里加入葱姜末、料酒、十三香、盐、胡椒粉、酱油、花生油顺时针搅拌

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4.把西葫芦攥去水放到肉馅盆里，香菜切末也放到肉馅里和西葫芦一起顺时针拌匀

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5.拌好的馅

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6.取一面团搓成长条，切成比饺子剂稍大些的剂子，按扁

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7.擀皮

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8.放馅

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9.包成柳叶状

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10.稍按扁

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11.饼铛刷少许油，预热，放入馅饼，两面金黄鼓起来了即可出锅。吃的时候依据个人喜好可调些蒜汁。

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12.柳叶馅饼成品图！

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13.柳叶馅饼成品图！！