土豆饼

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1.土豆去皮切薄片上锅蒸熟

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2.用刀平面把蒸熟的土豆按成土豆泥并加入白糖生粉拌匀

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3.把土豆泥像活面一样成型，圆型用刀切薄片

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4.待下锅的土豆饼

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5.平底锅放油，适量，火????不要太大

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6.小火慢慢煎黄一面，翻过来煎另一面，煎到两面金黄

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7.出锅装盘，

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8.香甜可口的土豆饼搞定，简单吧！