这款小点心的外皮黄油含量较高,非常香酥,和一般西点店卖的类似产品味儿绝对不一样哦!(*^__^*) 嘻嘻……尝尝就知道~(≧▽≦)/~啦啦啦
点击查看大图1.黄油软化以后,倒入糖粉拌匀。
点击查看大图2.再倒入高筋面粉。
点击查看大图3.用手把黄油和面粉搓匀,搓匀的面粉呈现粗玉米粉的状态。
点击查看大图4.倒入打散的鸡蛋。
点击查看大图5.并揉成面团面团放入冰箱冷藏半小时左右。直到面团变得比较硬。
点击查看大图6.视案板的大小,将面团分成2~3份。取一份面团,在案板上搓成长条。
点击查看大图7.把长条擀开,用刀切去不规整的部分,修成规则的长方形。
点击查看大图8.在长方形面片的中间挤上一长条枣泥馅。
点击查看大图9.用面片将枣泥馅包裹起来,成为一个长长的圆柱形长条。
点击查看大图10.用刀把长条切成长度相等的小段。
点击查看大图11.把小段排放在烤盘上。
点击查看大图12.表面刷上一层蛋液,再撒上一些白芝麻。(可以先切成小段刷蛋液撒芝麻)
点击查看大图13.烤盘放进预热好的烤箱,180℃烤20~25分钟,至表面金黄色即可出炉。
点击查看大图14.刚出炉的枣泥卷。
点击查看大图15.刚出炉的枣泥卷比较软,拿出来放置一会,晾一会取下,放凉后就会很酥的。
点击查看大图16.晾凉后,放置到竹编小筐里。
点击查看大图17.来张特写,又香又酥(*^__^*) 嘻嘻……
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿