蜂蜜蛋果子

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1.主要材料集合图，黄油融化。马铃薯淀粉、泡打粉、低粉混合过筛。

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2.鸡蛋打散，加入细砂糖搅拌均匀。

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3.加入蜂蜜，搅拌均匀。

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4.加入所有粉类。

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5.翻拌均匀。

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6.加入融化的黄油。

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7.翻拌均匀，和成面团。

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8.取一小块面团，搓成手指粗细的长条形。

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9.分割成小面团。

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10.取一个小面团，放在手心，两手来回搓圆成小球。

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11.做好所有，摆在铺好油纸的烤盘上，空开距离。送入预热170度的烤箱中层，上下火烤10分钟，移至上层，烤2-3分钟上色。烤箱焖5分钟取出。

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12.烤好的蛋果子。放凉后密封保存。