家宴上的金针牛肉卷,深受孩子们的喜欢。孜然的香味,让孩子们胃口大开,你也来尝尝吧······
点击查看大图1.准备好食材。
点击查看大图2.牛肉片成薄片。
点击查看大图3.片好的牛肉片加盐、淀粉拌匀。
点击查看大图4.胡萝卜、青椒、姜蒜、大葱均切丝。
点击查看大图5.取一个碗,放入色拉油,加入孜然粉、胡椒粉、辣椒粉调成酱汁。
点击查看大图6.胡萝卜、金针菇分别焯水、过凉水、沥干水分。
点击查看大图7.牛肉片铺平。
点击查看大图8.在牛肉片上放金针菇,大葱和青椒。
点击查看大图9.卷成卷,压紧。
用一根长的金针菇将牛肉卷系好。
点击查看大图10.逐个包完所有的牛肉卷。全部放入烤盘。
点击查看大图11.刷上调好的酱料。
点击查看大图12.放入微波炉,调到薄块烧烤档烤2分钟。
点击查看大图13.取出刷遍调料,用低档烧烤烤2分钟;取出翻一面,刷调料,薄块烧烤档烤2分钟。
点击查看大图14.然后取出,刷上蜂蜜,薄块烧烤档再加热2分钟即可。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児