麻酱糖花卷

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1.3克酵母放入200克温水中化开，将酵母水倒入500克面粉中，边倒边搅拌，再加入50克牛奶

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2.拌成雪花状后，揉成面团发醒10分钟后，再揉光滑

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3.发酵至两倍大，扒开成蜂窝状最好

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4.揉成光滑面团

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5.将面团擀成0.5厘米的薄片

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6.用手抹上芝麻酱，用手才能推匀

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7.在麻酱上面均匀抹上绵白糖

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8.将面片卷起来

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9.切成两指宽的髻子，两个髻子叠在一起，用手压扁，反向扭成花

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10.我自己边做边拍照，拍的不好

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11.生胚已经很好看了，层很多。生胚凉水上锅，再醒10分钟，开火上气后转中小火蒸20分钟，关火后3分钟再开盖。

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12.欣赏