1.准备好土豆
2.准备好解冻的脆排.
3.准备好葱、姜、花椒、八角.
4.土豆洗净去皮,切成小块,用凉水浸泡去淀粉.
5.脆排洗净,用冷水浸泡10分钟左右去血水.
6.葱切葱花,姜切丝,辣椒剪成段状,适量花椒.
7.锅内油热,倒入准好好的配料,炒香.
8.倒入脆排,翻炒至变色断生.
9.加入酱油,翻炒均匀,稍添加一点水盖锅盖焖3-5分钟.
10.将土豆放入,翻炒均匀.
11.添加水,没过土豆和脆排,加适量糖搅拌均匀,尝一下汤的味道,补加糖或酱油调节至合适口味.
12.切适量葱段、姜片,准备好一点八角.
13.将配料放入,大火烧开,小火慢炖20-30分钟,大火收汤.
14.汤全收干了,样子不咋地,但是味道超级棒.
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝