【屌丝逆袭】曼思教你做超级简单的【煎饼虾】

点击查看大图

1.这是你需要的一切：面粉，玉米面，绿豆粉（家里没有绿豆粉的可不加，多吃一些五谷杂粮是好的呢~）鸡蛋，虾仁，鱿鱼，蟹棒。盐，胡椒粉，葱段。

点击查看大图

2.首先我们把面粉，玉米面，绿豆粉，1:1:1混合，加入鸡蛋，水拌匀（鸡蛋和水的量，亲们就按自己喜好加吧~ ）

点击查看大图

3.我们拌好是这样的~

点击查看大图

4.加入虾仁和鱿鱼碎拌匀。加盐和胡椒粉调味儿。

点击查看大图

5.拌好煎饼糊就可以开始煎啦~平底锅，加少许底油小火烧热，倒入煎饼糊摊平~

点击查看大图

6.摆上蟹棒，小葱段，打入一颗鸡蛋。全程小火煎制。

点击查看大图

7.煎至两面金黄就好啦~

点击查看大图

8.切块摆盘啦~ 煎饼也可以这么高大上！！！分享个万能的小酱汁哦~蒜末加醋，生抽，香油。煎饼卷起来沾一点酱，料足馅多，不要太爽哦~