今天我们来教牛逼哄哄的煎饼虾(侠)!
就是这么任性,煎饼也可以变身高富帅!
1.这是你需要的一切:面粉,玉米面,绿豆粉(家里没有绿豆粉的可不加,多吃一些五谷杂粮是好的呢~)鸡蛋,虾仁,鱿鱼,蟹棒。盐,胡椒粉,葱段。
2.首先我们把面粉,玉米面,绿豆粉,1:1:1混合,加入鸡蛋,水拌匀(鸡蛋和水的量,亲们就按自己喜好加吧~ )
3.我们拌好是这样的~
4.加入虾仁和鱿鱼碎拌匀。加盐和胡椒粉调味儿。
5.拌好煎饼糊就可以开始煎啦~平底锅,加少许底油小火烧热,倒入煎饼糊摊平~
6.摆上蟹棒,小葱段,打入一颗鸡蛋。全程小火煎制。
7.煎至两面金黄就好啦~
8.切块摆盘啦~ 煎饼也可以这么高大上!!!分享个万能的小酱汁哦~蒜末加醋,生抽,香油。煎饼卷起来沾一点酱,料足馅多,不要太爽哦~
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1五花肉400克切大块;干豆角100克泡软切段;葱、姜、蒜各5克切片;八角5克;生板栗20个左右;野山菇10朵洗净泡发;食用油两勺;冰糖5颗;盐一大勺;生抽、老抽、各一大勺;料酒一小勺;朝天椒一个切段。2肉块入温水锅滚沸汆烫出血水、浮沫,捞出洗净备用。3沥干水的肉块下锅翻炒出油,捞出备用,油不用。4倒入食用油,加入冰糖,小火熬出糖色,下入肉块均匀上色。5加入葱姜蒜、料酒和生抽翻炒均匀。6换砂锅,倒入肉块,加八角和没过肉块的清水,盖上盖子,中火炖开转小火焖50分钟。7干豆角、野山菇、板栗、老抽入锅,盖盖小火
胡小椒
莴笋,又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩,色泽淡绿,如同碧玉一般,制作菜肴可荤可素,可凉可热,口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高,有利于促进排尿,减少对心房的压力,对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
这次烤虾,配料来个新鲜,不用任何味重的烧烤汁,只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
常见甜品
黄清文