1.将蛋黄和蛋清分别打入两个容器中,要保证蛋清盆中无水无油,蛋黄的盆中加入牛奶、油、盐和糖;
2.将蛋黄混合液搅拌均匀;
3.再加入过了筛的低筋面粉;
4.加入几滴香草精; 充分搅拌均匀备用;
5.将蛋清打起搅拌后加入另外60克糖的三分之一; 分三次加入糖,打发蛋白;
6.加入几滴白醋,继续打发蛋白;
7.直到打发好的蛋清能竖立起小三角;
8.将打发好的蛋清的三分之一倒入混合好的蛋黄液中,将它们搅拌均匀;
9.将搅拌好的液体再倒入剩余的三分之二蛋清中,将它们搅拌均匀;
10.倒入烤盘中抹平, 放入烤箱前先振动两下:
11.预热好160度烤箱中, 中下层18分钟;
12.烤好后拿出来倒扣,稍凉后揭去烘烤布;
13.按花盆的底部取大小直径的蛋糕;
14.吉利丁片冷水泡软;
15.牛奶和奶油奶酪隔水融化, 不停的搅拌;
16.完全融化后将挤干水分的吉利丁片放入里面, 不停的搅拌直至完全融化;
17.加入几滴柠檬汁, 搅拌均匀, 拿出来放凉备用;
18.动物性奶油打发到七、八分, 半凝固状态;
19.将奶油奶酪的混合液倒入打发的奶油中, 搅拌均匀备用;
20.将蛋糕片垫入盆栽盆中,再倒入些混合液,
21.再垫入蛋糕片, 再铺上奶酪液,直至到花盆口;
22.将奥利奥饼干去除中心馅,放入保鲜袋中用擀面杖擀碎粒;
23.将奥利奥饼干放在花盆上面,上面插上薄荷叶;
24.芝士蛋糕盆栽就做好了, 来尝尝吧。
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块,用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后,加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起,油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带,黄豆泡发,葱姜备用。3锅里水烧开,将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝