点击查看大图1.将蛋黄和蛋清分别打入两个容器中,要保证蛋清盆中无水无油,蛋黄的盆中加入牛奶、油、盐和糖;
点击查看大图2.将蛋黄混合液搅拌均匀;
点击查看大图3.再加入过了筛的低筋面粉;
点击查看大图4.加入几滴香草精; 充分搅拌均匀备用;
点击查看大图5.将蛋清打起搅拌后加入另外60克糖的三分之一; 分三次加入糖,打发蛋白;
点击查看大图6.加入几滴白醋,继续打发蛋白;
点击查看大图7.直到打发好的蛋清能竖立起小三角;
点击查看大图8.将打发好的蛋清的三分之一倒入混合好的蛋黄液中,将它们搅拌均匀;
点击查看大图9.将搅拌好的液体再倒入剩余的三分之二蛋清中,将它们搅拌均匀;
点击查看大图10.倒入烤盘中抹平, 放入烤箱前先振动两下:
点击查看大图11.预热好160度烤箱中, 中下层18分钟;
点击查看大图12.烤好后拿出来倒扣,稍凉后揭去烘烤布;
点击查看大图13.按花盆的底部取大小直径的蛋糕;
点击查看大图14.吉利丁片冷水泡软;
点击查看大图15.牛奶和奶油奶酪隔水融化, 不停的搅拌;
点击查看大图16.完全融化后将挤干水分的吉利丁片放入里面, 不停的搅拌直至完全融化;
点击查看大图17.加入几滴柠檬汁, 搅拌均匀, 拿出来放凉备用;
点击查看大图18.动物性奶油打发到七、八分, 半凝固状态;
点击查看大图19.将奶油奶酪的混合液倒入打发的奶油中, 搅拌均匀备用;
点击查看大图20.将蛋糕片垫入盆栽盆中,再倒入些混合液,
点击查看大图21.再垫入蛋糕片, 再铺上奶酪液,直至到花盆口;
点击查看大图22.将奥利奥饼干去除中心馅,放入保鲜袋中用擀面杖擀碎粒;
点击查看大图23.将奥利奥饼干放在花盆上面,上面插上薄荷叶;
点击查看大图24.芝士蛋糕盆栽就做好了, 来尝尝吧。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿