说起干锅类的菜,总会让人咽口水!偶尔花花时间给家人做这样一道重口味的干锅排骨,看着家人吃得津津有味,心里是不是狂喜呢?
1.买回的排骨放开水里焯血水后用清水洗净。
2.放入锅中,开中小火干煸水分。
3.倒入适量的植物油翻炒。
4.炒至金黄色时关火捞出。
5.土豆去皮洗净,切好,用水泡十分钟左右沥干水分。
6.放入炒过排骨的油锅中。
7.炸至金黄色捞出。
8.洋葱、干红椒洗净切块备用。大料洗净沥水。
9.把豆瓣酱放入留有底油的锅中爆香。
10.放入大料和大葱、干红椒爆香。
11.加入豆豉。
12.加入排骨不停翻炒五六分钟。(用中小火)
13.加入洋葱和土豆条继续翻炒三四分钟左右即可关火。
家里还有一块银鳕鱼,很多前买的,就剩下这一块了,赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒,不中不西的,不过味道很不错,加上些黑胡椒粉,吃起来很香,不错,呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao