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说起干锅类的菜，总会让人咽口水！偶尔花花时间给家人做这样一道重口味的干锅排骨，看着家人吃得津津有味，心里是不是狂喜呢？
点击查看大图1.买回的排骨放开水里焯血水后用清水洗净。
点击查看大图2.放入锅中，开中小火干煸水分。
点击查看大图3.倒入适量的植物油翻炒。
点击查看大图4.炒至金黄色时关火捞出。
点击查看大图5.土豆去皮洗净，切好，用水泡十分钟左右沥干水分。
点击查看大图6.放入炒过排骨的油锅中。
点击查看大图7.炸至金黄色捞出。
点击查看大图8.洋葱、干红椒洗净切块备用。大料洗净沥水。
点击查看大图9.把豆瓣酱放入留有底油的锅中爆香。
点击查看大图10.放入大料和大葱、干红椒爆香。
点击查看大图11.加入豆豉。
点击查看大图12.加入排骨不停翻炒五六分钟。（用中小火）
点击查看大图13.加入洋葱和土豆条继续翻炒三四分钟左右即可关火。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
