点击查看大图1.模具事先用软化黄油涂抹一遍,
点击查看大图2.均匀地筛上一层高筋面粉,
点击查看大图3.这样模具就准备好了;
点击查看大图4.黄油室温软化,分次加入糖打发,尽量每次都要将糖打至溶化在黄油中;
点击查看大图5.先将加入一个鸡蛋, 然后用电动打蛋器充分搅打至全部融于黄油中;每一鸡蛋都一次次加,充分打散后再加入下一个, 这样才能避免造成黄油水分离;
点击查看大图6.加入淡奶油, 搅打均匀;
点击查看大图7.再加入几滴香草精, 搅打均匀;
点击查看大图8.低筋面粉与盐混合好后,过筛三次后,先将一半的量混合;
点击查看大图9.然后再加另外一半的面粉后,充分混合均匀;
点击查看大图10.将混合好的面糊倒入模具中, 放在毛巾上震动几下, 让表面平整;
点击查看大图11.无需预热烤箱,将模具直接放入烤箱中,以170度的温度烤35分钟烘烤;
点击查看大图12.出炉时间到了后出炉倒扣, 很容易就脱模了;
点击查看大图13.准备好些水果丁和巧克力冰淇淋球;
点击查看大图14.将它们码放在磅蛋糕中间;
点击查看大图15.烤好的蛋糕放入冰箱冷藏后再食用,味道超级浓郁, 配上下午茶。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児