土豆是个宝,即可做菜又可当粮,营养非常全面。它含有丰富的维生素A,B族维生素,维生素C,微量元素等等,被称为人类的“第二面包”。其中维生素C的含量为蔬菜之最,而维C具有强大的抗氧化还原的能力。若问有啥好处?常吃富含维c的食物,可以减少黑色素沉着,让皮肤恢复美白。爱美的人们喜欢不?还有吃土豆不必担心脂肪过剩、因为它只含有0.1%的脂肪,是所有充饥食物中脂肪含量最低的。所以当用土豆当菜时,可适当减少主食的摄入。这次的土豆沙拉呢,我配了稀粥。你如果喜欢再凉爽些,可做好入冰箱冷藏一会儿。在这炎热的夏季,吃起来感觉会更凉爽些。
点击查看大图1.食材准备好,土豆已经在电压力锅煲粥时蒸熟。
点击查看大图2.用擀面杖将土豆捣成泥。
点击查看大图3.黄瓜去皮后,跟其他三样食材都切成丁,量跟火腿肠差不多。
点击查看大图4.开水锅内加少许食盐,
点击查看大图5.将黄瓜、芹菜和胡萝卜丁入开水锅焯三分钟左右
点击查看大图6.用漏勺捞出
点击查看大图7.入凉开水碗内过凉
点击查看大图8.再将过凉的丁沥干水分,和火腿肠丁一起加入到土豆泥中
点击查看大图9.加适量食盐再拌匀
点击查看大图10.手戴上手套或保鲜袋抓匀食材
点击查看大图11.挤上适量的沙拉酱,多少随个人喜欢。
点击查看大图12.再将食材抓匀,揉成球状。
点击查看大图13.装盘,垫上洗净的生菜叶上。吼吼,小清新,有食欲哦!
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿