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土豆是个宝，即可做菜又可当粮，营养非常全面。它含有丰富的维生素A，B族维生素，维生素C，微量元素等等，被称为人类的“第二面包”。其中维生素C的含量为蔬菜之最，而维C具有强大的抗氧化还原的能力。若问有啥好处？常吃富含维c的食物，可以减少黑色素沉着，让皮肤恢复美白。爱美的人们喜欢不？还有吃土豆不必担心脂肪过剩、因为它只含有0.1%的脂肪，是所有充饥食物中脂肪含量最低的。所以当用土豆当菜时，可适当减少主食的摄入。这次的土豆沙拉呢，我配了稀粥。你如果喜欢再凉爽些，可做好入冰箱冷藏一会儿。在这炎热的夏季，吃起来感觉会更凉爽些。
点击查看大图1.食材准备好，土豆已经在电压力锅煲粥时蒸熟。
点击查看大图2.用擀面杖将土豆捣成泥。
点击查看大图3.黄瓜去皮后，跟其他三样食材都切成丁，量跟火腿肠差不多。
点击查看大图4.开水锅内加少许食盐，
点击查看大图5.将黄瓜、芹菜和胡萝卜丁入开水锅焯三分钟左右
点击查看大图6.用漏勺捞出
点击查看大图7.入凉开水碗内过凉
点击查看大图8.再将过凉的丁沥干水分，和火腿肠丁一起加入到土豆泥中
点击查看大图9.加适量食盐再拌匀
点击查看大图10.手戴上手套或保鲜袋抓匀食材
点击查看大图11.挤上适量的沙拉酱，多少随个人喜欢。
点击查看大图12.再将食材抓匀，揉成球状。
点击查看大图13.装盘，垫上洗净的生菜叶上。吼吼，小清新，有食欲哦！
家里还有一块银鳕鱼，很多前买的，就剩下这一块了，赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒，不中不西的，不过味道很不错，加上些黑胡椒粉，吃起来很香，不错，呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
这个菜是我第一次买，以前从来没买过，就是莴笋上面带的叶我都扔掉的~后来不记得在哪里看到的，说莴笋叶的营养价值比莴笋都高12倍的~所以看到有卖的就特意买来炒着吃了~
草莓
上次的一箱木瓜还吃剩一个，再不消灭就要烂掉了，用来炖鱼尾，味道鲜美的来又可以美容，一举两得，呵呵。
琴心剑胆
