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土豆是个宝，即可做菜又可当粮，营养非常全面。它含有丰富的维生素A，B族维生素，维生素C，微量元素等等，被称为人类的“第二面包”。其中维生素C的含量为蔬菜之最，而维C具有强大的抗氧化还原的能力。若问有啥好处？常吃富含维c的食物，可以减少黑色素沉着，让皮肤恢复美白。爱美的人们喜欢不？还有吃土豆不必担心脂肪过剩、因为它只含有0.1%的脂肪，是所有充饥食物中脂肪含量最低的。所以当用土豆当菜时，可适当减少主食的摄入。这次的土豆沙拉呢，我配了稀粥。你如果喜欢再凉爽些，可做好入冰箱冷藏一会儿。在这炎热的夏季，吃起来感觉会更凉爽些。
点击查看大图1.食材准备好，土豆已经在电压力锅煲粥时蒸熟。
点击查看大图2.用擀面杖将土豆捣成泥。
点击查看大图3.黄瓜去皮后，跟其他三样食材都切成丁，量跟火腿肠差不多。
点击查看大图4.开水锅内加少许食盐，
点击查看大图5.将黄瓜、芹菜和胡萝卜丁入开水锅焯三分钟左右
点击查看大图6.用漏勺捞出
点击查看大图7.入凉开水碗内过凉
点击查看大图8.再将过凉的丁沥干水分，和火腿肠丁一起加入到土豆泥中
点击查看大图9.加适量食盐再拌匀
点击查看大图10.手戴上手套或保鲜袋抓匀食材
点击查看大图11.挤上适量的沙拉酱，多少随个人喜欢。
点击查看大图12.再将食材抓匀，揉成球状。
点击查看大图13.装盘，垫上洗净的生菜叶上。吼吼，小清新，有食欲哦！
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液，大葱末，红椒末，姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物，象征团圆，圆满！
老杨的厨房
1豆腐揭去表皮后用箩筛制茸，用纱布搌干水分后置盆中。猪肥膘肉和鸡脯肉去筋膜捶茸，与豆腐同置一盆中，加葱姜水搅散后。再加盐和鸡蛋清制成掺。2在扇形与蝶形模具上抹一层猪化油，分别制出10个扇形、2个蝴蝶形的豆腐掺，将胡萝卜、大甜椒、香菌等片刻成不同花卉图案，分别嵌于豆腐掺上，上笼蒸熟备用。3炒锅置旺火上，加清汤烧沸，加胡椒粉，放入豌豆苗烫熟，舀入汤盆内，将蒸好的豆腐惨滑入汤内即成。
飘往那儿
