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黄油卷是我家出镜率极高的一款面包，奶香十足、口感无比柔软。配方参照圆猪猪，谢谢分享。
点击查看大图1.除黄油以外的所有材料在盆中混合，搅拌成团无干粉。
点击查看大图2.面团放入面包机，启动第一个和面程序13分钟。
点击查看大图3.程序结束，面团光滑，可拉出粗糙较厚的薄膜，加入黄油。
点击查看大图4.启动第二个和面程序，程序结束，面团揉至扩展阶段，可拉出小片不易破的薄膜。
点击查看大图5.放在面包桶中直接发酵至两倍大。
点击查看大图6.取出面团，撒干粉防粘，揉搓面团，排除空气，分隔成6个大小相等的小面团，滚圆松弛10分钟。
点击查看大图7.取一个面团，擀成圆饼形。将面饼从上向中间对折。
点击查看大图8.再将面饼由下向中间对折。
点击查看大图9.做好所有，松弛5分钟。
点击查看大图10.将面团的一头搓细，成圆锥形。逐个做好所有面卷。
点击查看大图11.用擀面杖擀薄，再擀长至20厘米左右。
点击查看大图12.将擀薄的面皮由宽边卷起，尖角收在底部，捏紧。
点击查看大图13.做好所有，排在铺好油纸的烤盘上，空开距离，二次发酵。
点击查看大图14.发酵完成的面包胚，表面刷一层全蛋液。烤箱200度预热，烤盘放置烤箱中层，上下火180度烤20分钟。
点击查看大图15.烤好的面包表面金黄，放凉后密封保存。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
