牛尾罗宋汤

点击查看大图

1.准备材料

点击查看大图

2.锅里放黄油和玉米油

点击查看大图

3.牛尾骨沾面粉

点击查看大图

4.下锅煎2分钟

点击查看大图

5.翻面加蒜蓉和香叶爆香

点击查看大图

6.顺着锅边淋入料酒

点击查看大图

7.加清水烧开后撇去浮沫

点击查看大图

8.把两个西红柿打成汁，加到汤中煮1小时

点击查看大图

9.准备配菜，土豆胡萝卜洋葱切块卷心菜切段西红柿切块

点击查看大图

10.入油锅先炒香元葱

点击查看大图

11.再加土豆胡萝卜卷心菜炒匀

点击查看大图

12.将它们加到汤锅中

点击查看大图

13.再煮半小时

点击查看大图

14.加西红柿和盐煮15分钟

点击查看大图

15.出锅前撒黑胡椒粉