我家早餐不知道吃什么的时候都是各口味煎饼,蔬菜煎饼,豆渣煎饼,这一次可以吃上大街小巷热卖的杂粮煎饼。这一次自己磨上杂粮面粉,做一份香喷喷的煎饼,为早餐加分。虽然不够正宗,但是营养多多那是事实。
食材:高粱米100克、荞麦米100克、燕麦片100克、面粉50克、玉米面粉50克
配料:黄瓜200克、香肠4根、清水400ML,鸡蛋6个,甜面酱适量。
1.准备好高粱米、燕麦片、荞麦米。
2.把步骤1食材装入研磨杯中。
3.装好研磨杯,启动研磨档。
4.磨好的粉可装入盒中保存。
5.取150克磨好的粉装入盆中。加入面粉和玉米面粉。
6.添入400ML的清水,拌为可流动面糊。
7.准备好鸡蛋、黄瓜、香肠。
8.电饼铛涮油,预热。
9.添入一勺面糊,摊开。
10.煎至变色凝固,移到一边,打入鸡蛋。
11.把饼盖到鸡蛋上,轻压。
12.把香肠入锅煎香。
13.鸡蛋煎熟后,抹上酱料。
14.放上黄瓜丝,香肠。
15.卷起来就可以吃了。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝