首先要感谢美天和天际公司的信任,让我参与了这款天际 DGZN22-22BWG云智能隔水电炖锅的试用!当这款炖锅快递到家的时候,俺迫不及待的拆了包装, 映入眼帘的是好靓丽的蓝色! 这颜色,在炎炎夏日,尤为清爽,象一缕凉风,徐徐拂过------再次感谢美天和天际公司! 第一次试用,做什么好?煲个排骨盅吧! 一大两小3个内锅,先用两个小的煲个竹荪排骨盅与绿豆排骨盅,让一锅炖出2款不一样的汤, 满足不一样的口味,给家人一个惊喜,给自己一个感动.
炎炎夏日,还是顿顿少不了汤!
用排骨,加竹荪,牛肝菌,黑木耳爆汤,营养又美味.
1.准备好食材
2.竹荪用清水泡发好,漂净,去网状部分,去根.
3.牛肝菌用清水泡发好,漂净。
4.黑木耳用清水泡发好,漂净.
5.排骨漂净,放入冷水锅,加些料酒煮开2分钟,捞出,漂净.
6.取电炖锅大内胆,放入排骨,
7.放入竹荪,牛肝菌,黑木耳,
8.加8分满清水,加些料酒,姜片,葱段,
9.电炖锅注水至放盅前水位.
10.放入炖盅大内胆
11.在内锅的边缘储水槽注入清水.
12.轻轻转动内锅盖子,使水槽里的水均匀分布.
13.盖上上盖,按功能键选择慢炖,默认时间为3小时.
14.时间到,切断电源,打开锅盖,加些盐调味.
15.撒些葱花即可.
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房
1豆腐揭去表皮后用箩筛制茸,用纱布搌干水分后置盆中。猪肥膘肉和鸡脯肉去筋膜捶茸,与豆腐同置一盆中,加葱姜水搅散后。再加盐和鸡蛋清制成掺。2在扇形与蝶形模具上抹一层猪化油,分别制出10个扇形、2个蝴蝶形的豆腐掺,将胡萝卜、大甜椒、香菌等片刻成不同花卉图案,分别嵌于豆腐掺上,上笼蒸熟备用。3炒锅置旺火上,加清汤烧沸,加胡椒粉,放入豌豆苗烫熟,舀入汤盆内,将蒸好的豆腐惨滑入汤内即成。
飘往那儿
1新鲜五花肉。2以前在我十三四岁时,父母单位的老职工张婆婆长期喜欢炒酱熬肉,而且特别好吃,她每炒一次我家几姐弟都可以每人吃一筷子,现在想起都留口水。 切片待用(炒酱熬肉不需要煮熟)3干竹笋泡软待用。4泡发好的竹笋。5将大蒜苗切段、大蒜切片、生姜切片待用。6豆办酱备好待用。7将上述调料全放在一个碗里(生抽、料酒、醋、糖、豆办酱、味精、大蒜片)。8锅里放油烧油,下入生姜炒香。9下入切好的五花肉片。10翻炒***11听到锅里吱吱的在响了。12倒入配好的调料。13翻炒均匀,闻到豆办香了。1
Sincerity
1熏干切片。2肉切片,肉用水淀粉和料酒腌制片刻。3油烧热,下肉片。4再放入豆瓣酱,翻炒出红油。5下熏干,放入酱油,料酒翻炒,闷片刻。6放入适量的水,烧制片刻,(豆类食品一定要多烧才能入味的)最后下鸡精即可出锅了。
dian_dian1980