看别人做的卤肉饭特别香,自己也学着做起来
1.猪肉洗干净
2.辅料准备好
3.肥瘦分开切
4.洋葱切开
5.打撒以后撒上淀粉
6.猪油热到五成热狗下洋葱,
7.炸至干透没有水分捞出
8.蒜切成蓉,姜切片
9.姜片和蒜蓉爆香,放入肥肉
10.待油变得清亮
11.放入瘦肉丁
12.等油变得清亮,放入八角。十三香,胡椒粉
13.生抽倒入
14.倒入开水。没过肉一厘米左右,放入榨干的洋葱
15.放入煮熟的鸡蛋一起炖到没有汤为止
16.配上青菜就可以了
17.简单吧
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝