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一碗白粥，一碟腐乳，2个菜包，很美好的一顿早饭呀，今天继续发酵发酵，有些人比较头疼发酵类面点，确实，它不太稳定，但是请你别害怕，只要多一点耐心，细心，恒心，一定能控制好它的，进入正题
点击查看大图1.首先做馅料，材料有：青菜，泡发好的香菇，五香豆腐干，
点击查看大图2.先将青菜，香菇和豆腐干切细丁
点击查看大图3.，然后将切好的青菜丁倒入容器里，撒一些盐
点击查看大图4.，拌一下，然后放置5分钟，用手挤压青菜，使其水分脱离
点击查看大图5.然后将青菜用纱布包起来，
点击查看大图6.将青菜的水分挤出，尽量挤的干一些
点击查看大图7.，挤好放入干燥的容器里，然后倒入香菇和香干丁，加盐，味精，白糖调味，然后加适量白芝麻，在淋入麻油拌匀就可以了
点击查看大图8.下面开始做面皮，材料：面粉500克，酵母6克，白糖20克，猪油10克，水240克，
点击查看大图9.将所有材料混一起和匀，
点击查看大图10.然后将面团揉搓光滑，盖上纱布，醒发15分钟
点击查看大图11.15分钟后，将面团取出，继续揉至面团光滑，然后搓成长条状，
点击查看大图12.分成若干份小份的，然后擀出中间厚四周包的面皮，
点击查看大图13.包入青菜馅，
点击查看大图14.包住封口就可以了，我用的是上海南翔包子的做法
点击查看大图15.包好之后盖上蒸笼，醒发至比原来大一圈就可以去蒸了，蒸15分钟即可
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
