由于刮台风,早上去买油纸买不到还淋一身湿回来,孩子才四个月多一个人照看,就会经常忘记拍照!不过不影响我们爱美食的心情哈!这个也第一个作品,欢迎大家前来参观!献丑了!亲们!
1.材料图
2.黄油软化后和糖用打蛋器打至蓬松这边忘记拍照了由于台风天气孩子害怕,一会看孩子就忘记了
3.打好后筛入低筋面粉拌匀、拌匀后用手揉成面团这里又忘记拍照了!
4.再把面团分成两个相同大小的 团
5.拿一个面团和可可粉一起揉均匀成巧克力面团
6.这样就有两个不同颜色的面团了
7.然后把面团用保鲜袋擀成适当的厚度用大心形磨具压出心形
8.再用小心型磨具在大心中同样压出小心、同样巧克力的面团也是这样压出心形
9.然后两个颜色的心形交换一大一小套一起就成一块心形了!可以在中心放上果仁,也可以不用,烤盘铺上油纸(我这今天台风买不到油纸就这个代替了!效果一样
10.把剩余的面团都做完烤箱上下火180。预热好后烤十二分钟即可
11.烤好的
12.成品欣赏
13.成品欣赏
血类可以去掉人体内的杂尘,所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮,而且煮成的血块称为血豆腐,口感软,小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说,工欲善其事,必先利其器,用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此! 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤,里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤,结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了,很无奈。决定用鱼丸和培根来做,算是我的私家菜吧,味道鲜美做法简单。味道容易撑握,都是原滋原味的东西,主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩,尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么?其实就是一款日本最有名的味噌汤,但一般在冬天食用,食材丰富,对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了,反正做不好也做不坏,汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜,白萝卜,但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议,所以,我换了些材料,把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散,胡萝卜,小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌,再加少许盐,鸡精,胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜,再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅,稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞,用飞饼皮版,蓝莓酱放的太多,烤时往外溢,看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁,过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清,于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的,感谢!
76小龙女