羊脂饼

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1.用羊肉馅、胡萝卜等配料炒好的羊脂馅，就像平时炒胡萝卜羊肉一样。

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2.面同馅做成小薄饼，放在平底锅中干烙，锅中不用再刷油，因为烙饼的过程中饼会出油。

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3.反面，金灿灿的，那是饼自己烙出的油啊。

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4.烙熟的羊脂饼出锅了，薄薄的有筋道。