巧克力生日蛋糕

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1.蛋糕胚提前一天考好的。

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2.淡奶油冰箱冷藏，加冰水打发，水果提前切块冷藏，做好芒果花，巧克力隔热化开，倒入盘子用勺子刮片，蛋糕胚切成三片，第一层用刮刀抹淡奶油抹平，放入水果丁。

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3.放第二片蛋糕抹淡奶油

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4.接着加水果丁

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5.盖上第三片蛋糕，抹奶油，大概抹平就行了。

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6.沾巧克力片，由于温度太高，我的巧克力片有点凝结成块，所以不太好沾了，就成了巧克力碎末了，巧克力也不够了，就沾了些杏仁片

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7.用剩下的奶油用2D菊花头，挤花边，再挤几朵小花，奶油有点化了，成型不好

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8.装饰蓝莓

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9.装饰芒果花

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10.最后在装饰几片火龙果

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11.点上蜡烛，祝儿子生日快乐。